Qué pasa au P.A.S.A. ?

Chaque mois, le voyage des saveurs a pour ambition de faire découvrir un pays différent à travers une recette pâtissière le matin, suivie l'après-midi d'un atelier sensoriel.

Après le Sénégal, le Maghreb et l'Italie, c'est la Turquie qui était mise à l'honneur le mercredi 26 novembre.

Les résidents accompagnés par Séham et Ilona ont confectionné les fameux baklavas et Ağlayan Kek (gâteau qui pleure) qu'ils ont ensuite dégusté avec du thé et du café.

Les costumes , les instruments de musique ainsi les monuments typiques étaient évoqués sous forme d'affiches et de photographies.

Cet atelier a offert une immersion chaleureuse et festive, et a été très appréciée par les résidents.

La prochaine étape de notre voyage des saveurs s'arrêtera aux Etats-Unis.