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Lé Zantiy té la jou la sa koté Eleusis

Publiée le 16/07/2025

Les Antilles étaient réellement à Eleusis pour notre grande fête d'été du 14 juin dernier.

Le groupe D'LYS DES ÎLES a transporté jusqu'à nous les alizées dans les tourbillons des danses. 

Costumes sublimes, sourires éblouissants et musiques ensorcelantes. 

Plaisir des yeux et aussi plaisir des papilles : notre brigade de cuisine avait concocté un repas typique : 

  • Féroce de morue et avocat avec ses acras
  • Colombo de poulet et son riz créole
  • Flan à la noix de coco et son ananas flambé sur lit de caramel

Une réussite à mettre encore une fois au crédit du travail d'équipe et une fête qui restera dans les cœurs comme tant d'autres auparavant qui ont marqué la vie de cette résidence.